CONCEPT
コンセプト

NOVEL コンセプト

NOVEL (nɑ'vəl | nɔ'v-) 【名】長編小説 【形】目新しい、斬新な

ワインバー & ボタニカル
それは大人の為のオアシス

常時200本以上のワインを中心に
グリーンやハーブのエッセンスを取り入れた、
新スタイルのワインバー。

Shima Takashi / 島 誉

上質なワインがより日常に溶け込んで、
神戸らしくも今までになかった
新しい世界観を感じて頂ける場所でありたい。

director / Sommelier
Shima Takashi
島 誉

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ABOUT
店舗について

NOVEL 店舗外観

16:00-24:00 L.O.
CLOSE:不定休
TEL 078-381-7110
神戸市中央区下山手通4丁目10-19
タクミビル101